Des gougères à volonté

Une recette à la base de pâte à choux... On rajoute du fromage, des lardons, des dés de jambon, de la coppa. Attention, il ne faut pas en mettre trop, les choux pourraient ne pas monter..

Pour l'apéritif, en petites boules et ou un repas avec une salade.. Je suis sûre que vous allez régaler vos convives..

Le secret à mon sens, il faut bien ajouter les oeufs un par un et mettre une pincée de sel.

Régalez vous....

Les_goug_res